Antes de comenzar el proceso de afilado de cuchillos, preste atención al ángulo de afilado. Tiene un impacto directo en la calidad y durabilidad de esta herramienta. Por lo tanto, si el ángulo de afilado es pequeño, la hoja se afilará. Sin embargo, cortar esa herramienta no será largo si se usa principalmente para superficies duras.
El esquema del dispositivo para afilar cuchillos.
Características de cuchillos de afilar.
Para empezar, abastecerse de al menos dos barras. Uno es necesario para afilar la cuchilla y el segundo para pulir.
El afilado en ángulo afecta la durabilidad y las propiedades de corte del objeto . Si reduce el ángulo, será mejor cortar la cuchilla, pero su fuerza disminuirá. Cada cuchillo tiene un cierto ángulo de afilado. Para herramientas hechas de materiales muy duros, el ángulo debe ser aumentado.
Herramientas y materiales necesarios para fabricar el dispositivo:
Maneras de afilar cuchillos.
- tablero de fibra;
- pernos y tornillos;
- Tuercas y tornillos- "pulgar";
- tuercas hexagonales;
- tornillos autorroscantes;
- tubo de metal;
- tuerca de ojo (anillo);
- arandelas de seguridad (planas);
- tachuelas
- caucho
- piel
- metal solido
El afilado de cuchillo hecho en casa tiene varios elementos básicos, que se discutirán con más detalle.
Hacer el dispositivo necesario para establecer el ángulo. Ángulo ajustable de 15-20 °. El dispositivo está dividido en tres bloques:
- regulador
- titular
- bloque inferior
También hay un tapón y un anillo restrictivo.
La dirección del movimiento del cuchillo al afilar.
El regulador móvil es un prisma cuadrangular hecho de 4 placas rectangulares o 2 cuadrados. Taladre un agujero para el clip en una pared del regulador. El segundo orificio debe hacerse en la parte superior y pegar una tuerca en él. Luego coloque el anillo. La tuerca de fijación está unida debajo de la tuerca del ojo, y la otra está unida al regulador.
El soporte es un detalle largo en forma de una letra P. Estas son tres tablas conectadas mediante tornillos autorroscantes.
El bloque inferior es una plancha de fibra cuadrada con 4 agujeros en las esquinas. También tiene orificios adicionales para que pueda conectarse al soporte mediante tornillos.
Hacer un clip de cuchillo de madera y tiras de metal. La barra se sujeta a la base con tornillos autorroscantes, y en la parte superior está pegada con cuero (opcional).
Coloque el tapón en el clip. A continuación, haga un clip de soporte para el dispositivo.
¿Cómo afilar el objeto necesario?
Por lo tanto, armar un dispositivo casero. Luego poner el cuchillo, pegado con cinta molar. Dirigir la cuchilla hacia el lado. Almohadillas de sujeción de barras. Usando el patrón de ajuste y el calibre, establezca el ángulo deseado de la piedra de afilar.
Afile los cuchillos con varias piedras, luego pula con cuero. Es necesario limpiar periódicamente la barra con un paño húmedo para limpiarla de la suciedad. Afila el cuchillo por los dos lados. Al final del trabajo deben lijarse las piedras de moler. El pulido se termina si ves que la cuchilla es transparente.